知っておきたい「コーヒー豆の精製」

コーヒー豆の精製とは? コーヒー豆は「コーヒーノキ」という植物の種子となります。「コーヒーチェリー」と呼ばれるコーヒーノキの実から種子であるコーヒー豆を取り出す作業を精製と呼びます。 通常、コーヒーチ […]

知っておきたい「コーヒーの抽出の種類」

自宅でコーヒーを淹れる5つのメリット 好きな時に飲むことができる 朝起きた時や食後など自分の好きな時においしいコーヒーを飲むことができます。また淹れたコーヒーをマイボトルに入れて仕事やお出かけもよいで […]

いまさら聞けない「ブレンドコーヒーとストレートコーヒー」

「ブレンド」と「ストレート」 「ブレンドコーヒー」という言葉は意味は分からずとも誰でも聞いたことがある言葉だと思います。それに比べ「ストレート(シングルオリジン)コーヒー」という言葉はあまり聞きなれな […]

何が違うの?「レギュラーコーヒーとインスタントコーヒー」

レギュラーコーヒーとインスタントコーヒー このくらいさすがに知っているという方が殆どだと思いますが、以外とスーパーなどで間違えて購入する方も少なからず居るのも事実です。以前はレギュラーコーヒーは主に袋 […]

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